《开年大展,超8万㎡展览面积》2025年2月24日-26日在南京国际博览中心举办。
将于4月18日-20日在中国国际展览中心顺义馆,届时诚邀参加!
由中国饭店协会与企阳国际会展集团联合主办的“2025第九届中国国际餐饮业供应链博览会”将于2025年5月22-24日在成都·中国西部国际博览城隆重召开
2024华南广州餐饮业博览会11月16日-18日在广州举办。
2024第十二届天津餐饮食材及预制菜展览会9月24-26日在天津举办。
在今年的4月,于北京米其林指南中三年卫冕一星的Opera BOMBANA暂停营业;北京市人均消费水平3000元、黑珍珠二钻北欧风餐厅Refer也停业;位于上海外滩十八号的高端餐厅L“Atelier 18关店。所以该餐厅被曝出欠薪与供应商货款。外滩十八号,一直是奢侈餐饮的标志性存有,先前,这儿聚集了全世界餐饮界餐厅进驻,顶尖加盟品牌Robuchon,及其喜获米其林三星荣誉传奇厨师Frédéri...
餐饮业价格竞争更新了,越变越猛烈。近日,各餐饮大佬也被迫陆续结局。“太二酸菜鱼客单量跌到七年前”“9.9元就可以地方海底捞的一份火锅锅底”“麦当劳发布平均20块的愉快享受店”……中国经济衰退的年代潮汐,敲打着每一家餐饮企业。价钱“竞争”背后,是无奈和辛酸。就在那前两日,“太二酸菜鱼客单量跌到7年以前”冲上微博热搜榜第二位。从80元跌到69元,九毛九集团表明,这是公司上市后第一次知名品牌客单量...
沉静多年后,自助餐正重新来过。作为一种明码标价的餐馆方式,自助餐一般不会被大众归于“交易杀手”的范围,它更像是一个争霸赛,“希望”着食客的考验——能吃了你就要来。登台打擂得人,考虑到更重要的是怎样吃回本。一进门念叨“新鲜水果健脾开胃、多吃海产品、少吃碳水、不喝饮料、水果沙拉溜缝儿”的“两步吃垮自助饭店实例教程”以后,你就已经走进了一个用心织的陷阱,由于激发探索的冲动本身就是一种招数。你或许会...